منتدى موسوعة البرامج العالمية * التي تقوم بخدمتك في كافة المجالات الثقافية والتعليمية وغيرها مع تحيات مصمم المنتدى ابوعصام عبدالهادي
 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» برنامج علم الحروف والارقام
الخميس ديسمبر 18, 2014 2:56 am من طرف bibonne

» اليوم اقدم لكم احسن برنامج لتزين الصور(magic photo)
الأحد أغسطس 11, 2013 10:54 am من طرف Magedouline

» أحذف windows live messenger beta
الأحد أغسطس 11, 2013 10:46 am من طرف Magedouline

» عملاق استرجاع الملفات بعد عملية الفورمات الان RecoverMyFiles _3.98
الأحد أغسطس 11, 2013 10:35 am من طرف Magedouline

» سلسلة ayoub-90 لبرامج الاختبارت النفسية:البرنامج الرابع:اختبار الكلمات و الصور و وعيك
الأحد أغسطس 11, 2013 10:32 am من طرف Magedouline

» برنامج تحويل التاريخ من ميلادي الى هجري والعكس
السبت أغسطس 03, 2013 10:56 am من طرف Magedouline

» برنامج حساب الجمل
السبت فبراير 09, 2013 2:31 pm من طرف misterattia

» شرح برنامج Pc Booster وظيفته تحسين اداء النظام بشكل فعلى لتشعر بالفرق فى كل شى بجهازك
السبت فبراير 09, 2013 1:23 pm من طرف misterattia

» جميع حلقات البرنامج الوثائقي كوكب الارض مترجمة 2
السبت أبريل 28, 2012 9:04 am من طرف abc-ahmed

» كتاب علم الحروف والارقام يتحدث عن ظهور الامام المهدي عجل الله فرجه الشريف
السبت فبراير 18, 2012 10:00 pm من طرف ام العيال

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ابوعصام عبدالهادي
 
معتصم عبد اله
 
اسد الغاية
 
ملك الرعب
 
ابو المهاجر
 
chwikh
 
فيونا
 
Magedouline
 
ام العيال
 
misterattia
 

شاطر | 
 

 الزبادي يقضي على «الكرش»

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابوعصام عبدالهادي
ابو عصام
ابو عصام


ذكر
عدد الرسائل : 340
العمر : 59
الموقع : موسوعة البرامج العالمية RND
العمل/الترفيه : ابرمجة
المزاج : هادي
تاريخ التسجيل : 07/11/2008
السٌّمعَة : 0

مُساهمةموضوع: الزبادي يقضي على «الكرش»   الأحد نوفمبر 09, 2008 8:47 pm

دراسة تفيد بأن الزبادي يقضي على «الكرش»

يعاني الكثيرون من مشكلة تراكم الدهون

لبنان : ابو عصام عبد الهادي
يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، وهو ما يعرف بـ«الكرش». فإذا كنت واحدا ممن يعانون من هذه المشكلة، هناك وصفة يقول البعض انها سحرية يمكن ان تساعد على التخفيف من حدة معاناتك، تتركز على تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا ما أكدته دراسة حديثة بالقول إنه يستطيع فعلا المساعدة على التخلص من «الكرش»، لأنه يحتوي على بكتيريا «اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن، كما تحتوي على انزيم «اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية، ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ.

وفي دراسة حديثة للدكتور حامد عبد الله بالمركز القومي للبحوث في مصر أكد أن للزبادي قدرة على حرق دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات.

وأشار الدكتور حامد عبد الله في دراسته إلى أن الأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادي خالي الدسم بانتظام يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط، حيث أكدت الدراسة التي تم إجراؤها على أكثر من 400 فرد أن من تناولوا الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول النشويات والسكريات والدهون فقدوا أكثر من 80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن، و22% من أوزانهم، و61% من دهون الجسم إجمالياً خلال 12 أسبوعاً، وبهذا يتحقق حلم الكثيرين خاصة من السيدات اللاتي يعانين من تراكم الدهون في منطقة البطن.

ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة لأنها تؤثر على الشكل الجمالي للنساء بشكل خاص فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر، وبالتالي فإن تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة في منطقة الوسط حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه، في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون.

ومن هنا تنصح الدكتورة لمياء السباعي أستاذ التغذية الباحثات عن الرشاقة بالإكثار من تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط لكوب زنة 180 جراما. كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا عن خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية، وأظهرت دراسات أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي، حتى أن اليابان أنتجت مركباً علاجياً يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال، فضلا عما يمده الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، فيتامين أ، ك.

* طريقة تحضير الزبادي في البيت

* المقادير:

- كوب زبادي - زنة 180 غراما - كيلو لبن

* الطريقة:

- يتم غلي اللبن جيداً ويترك حتى يصبح دافئاً بعدها تتم إذابة الزبادي بداخله مع استمرار التقليب، ثم يصب الخليط في أكواب زجاجية أو بلاستيكية معدة لهذا الغرض وترص الأكواب في صينية وتترك في مكان دافئ حتى تتماسك، ويمكن إضافة بعض قطع الفاكهة لإضافة نكهة متميزة. لعمل زبادي خالي الدسم يغلي اللبن ويترك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rndworld.ibda3.org
 
الزبادي يقضي على «الكرش»
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى موسوعة البرامج العالمية RND  :: منتدى طب الأعشاب و الطب البديل-
انتقل الى:  
الحلم العربي
الضمير العربي
زهرة المدائن
يا شعب فلسطي